猎人赛前的锻炼和赛后的营养

2019-03-25 09:47:28 Acc

我们Hunter不光做赛事的安排和赛前的锻炼,我们还精心为各位准备参赛的选手准备了营养套餐计划:

障碍跑的运动训练是一个长期的、大负荷的训练过程,在整个过程中,会产生机体的物质代谢过程加强,热能及其他营养物质消耗增加,激素效应与酶反应过程活跃,酸性代谢产物——乳酸堆积等一系列体内环境变化,这就要求运动员必须摄取足够的营养元素。运动营养是研究运动员在不同训练情况下的营养需求,营养因素、机体机能、运动能力、体力适应与恢复、运动性疾病等关系的科学,合理的营养应能全面补充运动员营养的消耗、使体内营养得到调节,有充分的营养储备,从而使运动员保持良好的运动能力,有利于消除疲劳,不合理的营养则可使机体机能下降,并引发某些运动性疾病的发生。营养与运动关系密切,但不同专项运动员对营养的摄取具有特殊的要求,因此,在安排营养时要注意不同专项的营养特点:
一、速度性运动的营养特点
速度性运动的代谢特点是运动中高度缺氧,负有氧债,能源主要依靠高能磷酸系统与糖原无氧酵解供应,例如100米,ATP—CP和糖酵解供能占能量系统的98%,因此其营养应符合体内能源物质迅速发挥作用,使三磷酸腺苷(ATP)和磷酸腺苷(CP)的再合成加速,所以膳食中应供给含丰富易吸收的糖、维生素C、维生素B2等营养,此外,短时间内形成的酸性代谢产物在体内堆积,神经活动高度紧张,还供给含蛋白质与磷丰富的食物,为使体内碱储备充足,应多吃蔬菜、水果等碱性食物。
二、耐力性运动的营养特点
此类项目特点是单位时间内能量消耗小,但总能量消耗很大,能量代谢以有氧氧化为主,主要靠脂肪提供,肌糖原消耗增加,蛋白质分解加强,需供应较多的糖,为使运动员血红蛋白和呼吸酶维持在较高水平,需供给较多的蛋白质、铁、维生素B2、维生素C。为了保证食物热量,又缩小食物体积,以减轻胃肠负担,食物中的脂肪量可适当提高,热量比可占总热量的30—35%,此外,耐力运动员失汗较多,在运动中及运动后水和电解质的补充十分重要。
三、力量性运动营养特点
力量性运动要求肌肉有较大力量与爆发力,为发展肌肉,对蛋白质与维生素B2的需求较多,特别在训练初期蛋白质供应量提高到每千克体重2克以上,其热量百分比可达18%左右,其中优质蛋白质不低于三分之一,此外,为保证神经肌肉的正常功能,钠、钾、钙、镁的补充也很重要。
运动员膳食中应注意
1、运动员的食物要多样化。
2、合理编制运动员营养食谱。肉类、米、面粉等酸性事物与青菜、豆类、奶类等碱性。食物合理搭配,维持体内酸碱平衡。
3、运动员进餐时间必须与运动相适应。在大运动量训练后,至少应休息45分钟后方可进餐,进餐后至少要2.5小时后再进行训练,因为进餐后一定时间内,胃中食物充盈横膈膜上顶,影响呼吸,不利于运动,此时运动可使消化器官血液供应减少,这不仅影响食物消化,还易发生腹痛、呕吐等症状。研究表明,进食后的消化过程中,全身循环血量主要汇集与运动器官,消化器官中仅有3%。
另外,运动员的进餐次数除日常基本三餐外,最好增加1—2次点心,这对于热能消耗大的运动员尤为重要。